Com o tempo frio, um bom quitute cai muito bem para aquecer o paladar. Tira gostos variados fizeram o público apreciar os sabores de Raposos no 3º Festival de Tira Gosto durante os dias 9, 10 e 11 de Setembro, tendo a batata como ingrediente principal.
Foram 10 pratos concorrendo ao trófeu, todos com nomes relacionados à cultura local. sendo avaliados nos critérios de criatividade, apresentação e sabor, por sete jurados.
No final da noite, após uma acirrada apuração, foram eleitos os melhores tira gostos da cidade, sendo eles:
1º PASTEL DA MATRIZ
2º PERU NO BRUMADO
3º BATATA SOBERBA À MODA HOTEL DOS INGLESES
Além da boa comida, a música rolou solta nos três dias do Festival, com atrações cantando sertanejo, mpb e pagode. Muita alegria e descontração marcaram esse evento que teve o apoio da Prefeitura Municipal, e em 2012 tem tudo para ser melhor ainda.
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